


一ノ蔵 無監査 辛口(大崎市松山・一ノ蔵)
平成4年3月、清酒の級別という格付けの制度が歴史の幕を閉じ、かつては清酒メーカーが希望するものだけを鑑定という審査にかけて級別を決定。一ノ蔵では良質の清酒を求めやすくと願い、この鑑定に出品しない清酒を無監査と名付けました。
| めんこいもっきり | 500円 |
|---|---|
| 大もっきり | 660円 |
| 徳利 | 830円 |
宮寒梅 普通酒(大崎市古川・寒梅酒造)
米どころ宮城の穀倉地帯、大崎平野のど真ん中に位置し、米作りのプロが醸す蔵。気軽にお飲み頂きたいと普通酒を入れました。
| めんこいもっきり | 500円 |
|---|---|
| 大もっきり | 660円 |
| 徳利 | 830円 |
あたごの松 特選辛口(大崎市三本木・新澤醸造店)
「あたごのまつ」は、「荒城の月」で有名な土井晩翠がこよなく愛したお酒としても知られています。特選辛口です。
| めんこいもっきり | 550円 |
|---|---|
| 大もっきり | 750円 |
| 徳利 | 960円 |
墨廼江 特別純米(石巻市千石町・墨廼江酒造店)
日本酒度+4 酸度1.5
石巻市は旧北上川の河口付近を中心に発展した港町。近海には三陸沖という好漁場を抱え、古くから栄えた町には作り酒屋も多く存在したそうですが、現在はこの墨廼江と日高見が地元に残る二大銘柄となっています。コンセプトは「きれい」で「柔らかく」、「気品漂う」酒。造りの特徴は、酵母にある程度ストレスをかけて良い香りを醸しているのが特徴。
| めんこいもっきり | 550円 |
|---|---|
| 大もっきり | 780円 |
| 徳利 | 1,100円 |
奥乃爽風 特別純米(黒川郡富谷町富谷・内ヶ崎酒造)
日本酒度+2~+4 酸度1.5~1.8
仙台市に隣接した黒川郡・富谷町は、かつては宿場町(富谷宿)として賑い、およそ350年にわたる歴史は県内最古の酒蔵。酒造りは伝統的な寒造りが特徴。「蔵の華」をはじめとした県産米を主体に、すっきりとした中にも米の味わいを感じられる酒を醸す。
| めんこいもっきり | 550円 |
|---|---|
| 大もっきり | 780円 |
| 徳利 | 1,100円 |
浦霞 純米(塩竈市本町・浦霞醸造元 佐浦)
日本酒度+1~+2 酸度1.5
江戸時代の1724年に酒造業を始め、伊達家仙台藩が保護した塩竈神社のお神酒酒屋として酒を醸してきた「佐浦」。昭和60年代に日本醸造協会に登録された家つき酵母は全国の様々な酒蔵で活躍。コンセプトは飲み飽きのこないキレイな酒。
| めんこいもっきり | 580円 |
|---|---|
| 大もっきり | 780円 |
| 徳利 | 1,180円 |
栗駒山 特別純米(栗原市栗駒町・千田酒造)
日本酒度+2 酸度1.6
栗駒町は山肌にはブナの原生林など手付かずの自然が沢山残っている栗駒国定公園の入口。仕込み水は栗駒山の雪解け水である井戸水を使用し、米は県産のササニシキを使用。醸す酒のコンセプトは「米味ののった酒」。
| めんこいもっきり | 580円 |
|---|---|
| 大もっきり | 820円 |
| 徳利 | 1,180円 |
綿屋 特別本醸造 華(栗原市一迫・金の井酒造)
自然豊かな史跡とあやめの里・一迫に所在する金の井酒造。酒造りに適した一迫の寒冷で澄んだ空気の自然環境の中で醸される綿屋は、綿のようにふわっとした柔らかな丸みのある口当たりが特徴的。コンセプトは「料理と響きあう銘酒」。
| めんこいもっきり | 580円 |
|---|---|
| 大もっきり | 820円 |
| 徳利 | 1,230円 |
蔵王 特別純米(白石市・蔵王酒造)
日本酒度+3 酸度1.7
酒造は秀峰・蔵王連峰を望む県南の白石市。原料米は全て自家精米して品質管理を徹底。仕込み水は蔵王連峰の豊富な伏流水。さらに「蔵王おろし」と呼ばれるこの地域特有の寒風の中でもろみが鍛えられる。
| めんこいもっきり | 580円 |
|---|---|
| 大もっきり | 830円 |
| 徳利 | 1,230円 |
萩の鶴 手作り純米(栗原市金成有壁・萩野酒造)
日本酒度+3 酸度1.5~1.7
雪景色の中、すらりと青空に伸びた煙突が印象深い萩野酒造は岩手県境に隣接した町にあります。宮城県産の良質な原料米を使用し、厳寒時に丁寧に仕込んだ純米酒。派手すぎない素朴な香りと優しい味わいが日々の疲れを癒してくれます。
| めんこいもっきり | 580円 |
|---|---|
| 大もっきり | 830円 |
| 徳利 | 1,230円 |
乾坤一 特別純米 愛国(柴田郡村田町・大沼酒造店)
日本酒度+4 酸度1.4
宮城の小京都・村田町で300年にも渡って銘酒を醸してきた酒蔵。初代宮城県知事の松平氏より「乾坤一」の名を拝受。大沼酒造の全ての酒は「仕込み1トン以下」。普通の蔵なら大吟醸を醸すような小仕込み。地元ササニシキで醸す食中酒。「愛国」は半世紀に活躍した「幻の米」をわずか132粒の種もみから酒を仕込めるまで増やした酒米です。
| めんこいもっきり | 630円 |
|---|---|
| 大もっきり | 880円 |
| 徳利 | 1,340円 |
迫や 特別純米(栗原市高清水・桂泉醸造元 はさまや酒造店)
日本酒度+3 酸度1.6
宮城、くりこま高原。緑豊かな大自然の真ん中に醸造元として酒を醸して約250年。酒米は、アイガモを水田に放し飼いにし農薬を使わずに栽培した地元栗原市の農家さんの米を中心に使用。コンセプトは「穏やかななごみの味」。
| めんこいもっきり | 650円 |
|---|---|
| 大もっきり | 930円 |
| 徳利 | 1,390円 |
伯楽星 特別純米(大崎市三本木・新澤醸造店)
日本酒度+5 酸度1.7
コンセプトは「究極の三杯目。一杯目、二杯目と飲み、さて三杯目を…という時に思い浮かぶ酒」。同蔵で醸している「あたごの松」の性格とは異なる酒造りをしています。
| めんこいもっきり | 680円 |
|---|---|
| 大もっきり | 960円 |
| 徳利 | 1,450円 |
日高見 超辛純米(石巻市清水町・平考酒造)
日本酒度+11 酸度1.7
世界有数の好漁場、金華山沖を望む港町・石巻。原料米に「蔵の華」を使用。魚の脂を切るという意味合いでもキレの良い酒、総じて上品な味がコンセプト。「魚でやるなら日高見だっちゃ」と言ってもらえる酒にしようと…(平井社長さん)
| めんこいもっきり | 680円 |
|---|---|
| 大もっきり | 960円 |
| 徳利 | 1,450円 |
山和 特別純米(加美町中新田・山和酒造店)
日本酒度+3 酸度1.8
東北の屋根・奥羽山脈の懐に抱かれた船形山系の弱硬水が湧き出す、宮城の米どころ中新田。酒米は無農薬の中新田産有機米「蔵の華」を使用。酒蔵のコンセプトは医食同源。
| めんこいもっきり | 680円 |
|---|---|
| 大もっきり | 960円 |
| 徳利 | 1,450円 |

栄川 純米(福島)
| めんこいもっきり | 550円 |
|---|---|
| 大もっきり | 780円 |
| 徳利 | 1,100円 |
浜千鳥 純米(岩手)
| めんこいもっきり | 550円 |
|---|---|
| 大もっきり | 780円 |
| 徳利 | 1,180円 |
刈穂 純米超辛(秋田)
| めんこいもっきり | 580円 |
|---|---|
| 大もっきり | 840円 |
| 徳利 | 1,180円 |
くどき上手 超ばくれん(山形)
| めんこいもっきり | 580円 |
|---|---|
| 大もっきり | 860円 |
| 徳利 | 1,230円 |
八海山 しぼりたて原酒 越後で候(新潟)
| めんこいもっきり | 630円 |
|---|---|
| 大もっきり | 880円 |
| 徳利 | 1,340円 |
豊盃 特別純米(青森)
| めんこいもっきり | 680円 |
|---|---|
| 大もっきり | 960円 |
| 徳利 | 1,450円 |
天の戸 醇辛純米(秋田)
| めんこいもっきり | 680円 |
|---|---|
| 大もっきり | 960円 |
| 徳利 | 1,450円 |
飛露喜 特別純米(福島)
| めんこいもっきり | 680円 |
|---|---|
| 大もっきり | 990円 |
| 徳利 | 1,500円 |
田酒 特別純米(青森)
| めんこいもっきり | 680円 |
|---|---|
| 大もっきり | 990円 |
| 徳利 | 1,550円 |
十四代 中取り純米(山形)
| めんこいもっきり | 680円 |
|---|---|
| 大もっきり | 1,080円 |
| 徳利 | 1,630円 |

十梅十色。飲み方いろいろ。ロック、お湯割り、水割り、ソーダ割り。お好きな飲み方でどうぞ。

※ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りをお選びいただけます。